Содержание статьи:

  • Энергия в банке
  • 2. Трендовое яйцо в авокадо
  • 3. Сытно-сырное наслаждение
  • 4. Облако в тарелке
  • 5. Ленивая гречка

Если привычная яичница или банальная овсянка приелись и хочется чего-то необычного, то ловите идеи для идеального и быстрого завтрака, который наполнит силой.

Энергия в банке

Если вы еще не едите киноа, то пора начинать 🙂 Эта крупа, которую можно купить в любом супермаркете, — кладезь полезных веществ.

Вам понадобится:

  • полчашки крупы киноа;
  • помидоры — 3 шт.;
  • огурец — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.

По вкусу и желанию:

  • авокадо;
  • зелень;
  • фундук;
  • кунжут;
  • оливковое масло;
  • сок лимона.

Заправка:

  • оливковое масло — 1-2 ст. л.;
  • сок апельсина — 50 мл;
  • горчица — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Отвариваем яйца.
  • Готовим киноа (смотрите инструкцию на упаковке).
  • Измельчаем и смешиваем кунжут и фундук.
  • Добавляем в киноа оливковое масло.
  • Нарезаем овощи кубиками.
  • Смешиваем ингредиенты для заправки.
  • Добавляем заправку в кашу и перемешиваем.
  • Необычным делает блюдо не только основной ингредиент, но и его подача. Выложите смесь в банку и украсьте зеленью.

    Экспериментируйте с компонентами, и вы получите новое, необычайно вкусное блюдо.

    2. Трендовое яйцо в авокадо

    Еда в еде — это новый, модный тренд. Авокадо в сочетании с яйцами на завтрак выглядит очень эффектно!

    Вам понадобится:

    • авокадо — 2 шт.;
    • яйца — 4 шт.;
    • творожная масса — 1 ст.л.

    По вкусу и желанию:

    • базилик;
    • паприка;
    • соль;
    • перец.

    Приготовление:

  • Разрежьте авокадо вдоль и удалите косточку. Ложкой сделайте углубление в каждой части, смажьте творожной массой.
  • Желток влейте в углубление так, чтобы он держал форму.
  • Белки слегка взбейте со щепоткой соли и смажьте авокадо полученной массой.
  • Поставьте в разогретую духовку (220℃) на 15 мин.
  • Добавьте приправы по вкусу.
  • Готово!

    3. Сытно-сырное наслаждение

    Новый взгляд на гренки — сытное блюдо для продуктивного начала дня.

    Вам понадобится:

    • яйца — 5 шт.;
    • молоко — 4 ст.л.;
    • голландский сыр — 140 г;
    • багет — 1 шт.;
    • помидоры «Черри» — 5 шт.;
    • ветчина — 200 г;
    • сливочное масло по вкусу;
    • зелень для украшения.

    Приготовление:

  • Смешиваем яйца с молоком. Добавляем тертый сыр.
  • Багет режем на ломтики, пропитываем смесью с яйцом и молоком. Слегка обжариваем с двух сторон.
  • Порезанные, приправленные специями и оливковым маслом помидоры ставим в духовку. Запекаем до состояния, когда кожура на овоще потрескается.
  • На большую тарелку выкладываем гренки. На них кладем помидоры и ветчину. Сверху посыпаем зеленью.
  • 4. Облако в тарелке

    Его едят гурманы всего мира, наслаждаются видом и вкусом. Удивите близких и вы красивым и питательным блюдом.

    Вам понадобится:

    • ломтики хлеба или тосты — 2 шт.;
    • яйца куриные — 2 шт.;
    • масло (сливочное) — 1 ст.л.;
    • голландский или российский сыр — по вкусу и желанию;
    • соль;
    • перец.

    Приготовление:

  • Тосты смазать маслом.
  • Отделить белки от желтков.
  • Взбить белки до образования устойчивой пены.
  • Аккуратно выложить белки на хлеб. Ложкой сделать в массе углубление.
  • Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 3 минуты.
  • Достать и положить в углубления кусочек сливочного масла и желток. (Сохраните форму желтка.)
  • Выпекать еще 7 минут на нижнем уровне духовки.
  • Готовое блюдо украсить зеленью.
  • Любители сырого желтка могут достать блюдо из духовки немного раньше.

    5. Ленивая гречка

    Очень простой и ленивый вариант завтрака. Фишка в том, что готовить его необходимо с вечера.

    Вам понадобится:

    • натуральный кефир — 1 стакан;
    • сырая гречневая крупа — 3 ложки;
    • специи и приправы по вкусу — фрукты, сухофрукты, орехи, мед, корица и прочее.

    Приготовление:

  • Гречку хорошо промываем.
  • Заливаем кефир в крупу.
  • Ставим в холодильник на ночь.
  • И все! Больше ничего делать не нужно. Утром достаем готовый завтрак из холодильника, чтобы он нагрелся. Такая каша улучшает работу печени и кишечника, так как продукты идеально сочетаются между собой. Блюдо станет находкой для желающих похудеть и при этом не терять энергию.

    Приступайте к приготовлению блюд со списка, а мы уже придумываем и ищем новые идеи для вас! И помните — завтрак считается самым важным приемом пищи в день. Используйте его на полную силу. Приятного аппетита!
     

    Источник: fitness

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *